M. Marcelin N’da, Responsable de l’Institut International de la Cacologie, a captivé l’audience lors du Journal de 20H et du Magazine du Dimanche. Il a partagé son expertise sur la cacaologie, soulignant son impact crucial sur l’économie locale et mondiale. M. N’da a abordé des sujets essentiels, tels que :
- Les défis et opportunités dans la culture du cacao
- Les innovations technologiques en matière de production
- L’importance de la durabilité pour l’avenir du secteur
«Avec la cacaologie, nous voulons structurer et valoriser l’ensemble des connaissances et expertises autour du cacao»
Dans cet entretien, M. N’Da partage sa vision d’une industrie cacaoyère durable et présente les recettes de
la cacaologie pour redynamiser l’ensemble des maillons de la chaine des valeurs du cacao.